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優良養豬場優良肉品屠宰場健康豬肉養豬場分佈圖

 

 

 

吳文元 / 優酪豬

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養豬神農:吳文元
傳統養豬戶利潤大都被中間商剝削,「根本賺不了什麼錢」;養豬神農 吳文元 原本從事動物飼料販賣,深刻體認到「商場上的競爭與難以掌握的事比牧場更多」.偶然機會裡接觸到歐盟新研發的「BSLF液態優酪飼養技術」讓吳文元心中燃起旺盛鬥志.眼見國內有機農業與健康養生的觀念日益成熟,吳文元毅然投入養豬牧場的經營。 與傳統經營牧場者一人「校長兼撞鐘」不同,吳文元將牧場內各種工作交給專人負責,並訂出績效考核標準,並定期召開檢討會報,讓傳統畜牧走向企業經營。
 

 

 

 

彰化農場/養豬人家

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